Lobo do Serrote
Model: Café orgânico torrado e móido 100% arábica
Product ID: 538965
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Café Orgânico Torrado e Moído Arara 2 Fermentação Natural 100% arábica Lobo do Serrote 250g
Código: 538965

Café Orgânico Torrado e Moído Arara 2 Fermentação Natural 100% arábica Lobo do Serrote 250g

Marca: Lobo do Serrote Modelo: Café orgânico torrado e móido 100% arábica Disponibilidade: Imediata Referência: 14614


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Café Especial Orgânico em Pó, pacote 250 gramas, 100% Arábica, produzido na Serra da Mantiqueira, na cidade de Socorro-SP.

Nanolote

Arara 2

Pontuação: 84,5

Aroma de melaço, amendoado, malte, doce, chocolate, leite maltado. *Análise efetuada em padrão SCA por 3 provadores.

- Agricultura orgânica e de baixo carbono, com manejo integrado de solos e sem uso de agrotóxicos.

- Colheita seletiva manual, secagem em terreiros suspensos e separação da produção em lotes com rastreabilidade assegurada.

- Fauna monitorada por armadilhas fotográficas e inventários conduzidos por equipe de biólogos especializados. Entra as várias espécies de mamíferos registradas estão os lobos-guará, que geram espanto e admiração a todos os que têm a felicidade de encontrá-los frente a frente, especialmente quando perambulam pelo cafezal no final da tarde e à noite, à procura de pequenos roedores.

- Café orgânico 100% arábica. Certificação por auditoria

- Variedade: Arara e Catiguá MG2

- Torra: média

- Região: Socorro, Serra da mantiqueira, São Paulo. Altitude média de 1.150m

- Não contém glúten.

 

 

 

 

 

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